Wagyu-Fleisch zu verkaufen
10-kg Mischpakete
Wir haben laufend 10-kg- Mischpakete zu verkaufen. Im Mischpaket hast Du die Möglichkeit zu einem sehr guten Preis, eine grosse Palette an verschiedenen Fleischstücken kennen zu lernen. Das gibt Abwechslung in der Küche und Freude auf dem Teller und im Gaumen!
Einzelportionen
Aktuell findest Du nebst dem 10-kg Paket auch noch eine kleinere Auswahl an Einzelportionen.
Ein paar schöne Entrcôte und Picanha (Hufdeckel) am Stück sind ausnahmsweise auch noch dabei.
Der Schnäuer isch der Gschwinder!
Für nähere Auskünfte kannst Du Dich gerne per Mail oder telefonisch bei uns melden, die Angaben findest Du unter Kontakt. Trotz Corona sind auch wir nicht 24/7 zu Hause, schreib doch kurz ein SMS bevor Du kommst damit Du nicht vor verschlossener Türe stehst und Dein Weg nicht umsonst war.
Wagyu-Stier zu verkaufen
Unser Wagyustier ist zu verkaufen.
Der Stier hat einen super Genetik mit einwandfreiem Charakter, er gibt schöne robuste Kälber und das Fleisch marmoriert hervorragend.
Bei Interesse bitte melden.
Philosophie
Berner-Wagyu verfolgt ein ganzheitliches und nachhaltiges Betriebskonzept und setzt dadurch neue Massstäbe. Wir vereinen die herausragende Qualität der japanischen Rindergenetik mit unseren schweizerischen Werten in der Tierhaltung und Vermarktung.
Unsere Ställe entsprechen den neusten Schweizer Tierschutzvorschriften und erfüllten BTS-Standard, jedes Tier wird gleichwertig gehegt und gepflegt und wir versuchen jeden Kunden glücklich zu machen, sei es nun die Hausfrau oder der Spitzengastronom.
Wir zeigen gerne, wie unsere Tiere leben, wo wir das Futter produzieren, welches fast ausschliesslich von unserem Betrieb stammt und mit welchen Partnern wir für den letzten Gang der Tiere, nämlich die Schlachtung, zusammenarbeiten.
Berner Wagyu Rindfleisch aus unseren Schlachtungen.
